Surimuri näpuharjutused

Kuidagi väga söögiseks kisub see asi siin, aga ma ei saa jätta seda postitust tegemata 🙂

Käisin täna sushi koolitusel. Maruvahvad kaks tundi olid ja kõht sai sushit pungil täis.

Kõigepealt tegime makisid ja siis tagurpidi makisid e selliseid, kus riis on väljas pool.
Kui enne koolitusele minekut tundus sushi tegemine, midagi eriti keerulist, siis tegelikult on kõik imelihtne.
Koostisained tuleb nori lehele riisi peale laduda ja rulli keerata ning valmis ta ongi.
Kahjuks unustasin mõlemal korral pildistada seda hetke, kui täidis oli riisile laotud ja ma ei olnud veel rullima hakanud.

Selline ta siis sai, minu esimene oma keeratud maki

Grupi peale kokku tuli välja päris muljet avaldav hunnik sushirulle

Nüüd jäi üle veel rullid kenadeks portsudeks lõigata ja söömine võiski alata.
Ise tehtud sushi on ikka ülimalt maitsev 😉

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.