Margiti käsitööd

Kui minu poeg veel lasteaias käis, oli neil menüüs kohupiimapallid. Ta on veel siiani nende lummuses ja soovib, et ma neid teeksin :tramp: Otsisin siis täna retsepti välja 8jy7 ja valmistasin talle üllatuse. Arvan, et ta on 7 taevas, kui koolist tuleb loveshower Rasvased ja seega ebatervislikud on nad küll, aga vahel harva ju võib patustada 😉
Retsept:
125 g kohupiima,
2spl. suhkrut,
1 suurem muna,
5 spl. piima,
riivitud sidrunikoort (minul ei olnud),
200 g jahu,
1/2 tl. küpsetuspulbrit,
õli.
Muna vahustada suhkruga, lisada kohupiim, sidrunikoor ja küpsetuspulbriga segatud jahu vaheldumisi piimaga. Pallikesi võib teha kahe lusika abil, asetada nad kuumutatud õli sisse ja küpsetada helepruuniks. Pallid tõsta sõelale, seejärel veeretada kaneeli ja suhkru segus või sõeluda tuhksuhkrut peale.

Maitsvad tulid nad küll:)

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.